一粒麥小屋歡慶開幕 主打特殊口味霜淇淋

2017-03-30 • 創新行銷

輔大一粒麥去年暑假配合「吉卜力的動畫世界特展」，於華山文創園區架設小屋販售霜淇淋。今年初將小屋搬回輔大校園內，並重新改建內部設備，除了保留霜淇淋之外，還結合一粒麥經典的咖啡、麵包商品，３月１７日於進修部前舉行開幕活動，霜淇淋買一送一，吸引人潮。
 
輔大一粒麥為輔仁大學育成中心自有品牌，目前共有三家分店，鄰近校門口的舒德門市及位於輔大診所旁的輔醫門市，都以咖啡麵包為主打，並設有少許桌椅、吧台；新開幕的小屋，位於進修部、管理學院中間空地，輔大一粒麥營業部經理李得說：「當初就是看中這塊空地環境很好，旁邊還有木平台，可以讓顧客在樹下休息。」
 
小屋不僅保有經典商品，也保留了華山展期間限定口味的霜淇淋，與另兩間分店相比，小屋更顯「愜意」。霜淇淋口味特殊，除了經典巧克力之外，還有伯爵奶茶、寶島地瓜，一週更換一次口味。李得表示，霜淇淋是小屋的特色，之後將會持續研發其他特殊口味。李宜珊〈社會二〉表示奶茶口味濃郁、好吃，並期待有新口味。
 
小屋本身環境條件位於戶外，加上鄰近進修部及管理學院，進出學生多，小屋店長張惠雯表示，學生為主要客群，希望將小屋營造成歡樂、年輕的活潑氣氛，她也說：「不排除推出不定時小屋專屬活動及特別服務，讓小屋更有特色。」
 
為服務夜間上課學生，小屋拉長營業時間，從上午八點開始至晚間九點。幾乎天天購買一粒麥咖啡的蔡佳男〈社會二〉說：「因為戶外環境的關係，所以比起其他兩家分店，小屋給人更輕鬆、舒服的感覺。」除了咖啡外，他也品嘗過特殊口味霜淇淋，當中最愛寶島地瓜口味，「很特別，很好吃，開在管理學院附近很方便。」【公共事務室校園記者曾佳萱報導】